Belfiore Olio Extra Vergine di Oliva

Überragende Qualität. Es zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexionen und für seinen vollen, angenehmen und
ausgewogenen Geschmack. Damit verstärkt es die Harmonie jeden Gerichtes. Die Straight Oliven Sorte ist handverlesen.
Die Kaltpresse arbeitete mit einem kontinuierlicher Zyklus 24 Stunden nach dem Sammeln. Das Öl wird bei kontrollierter Temperatur gelagert.

Halbarkeit bis mindestens April 2021.

75 cl CHF 24.50, inkl. MWST

Bio-Olivenöl Oleastro

Das von Oleastro gleichnamig produzierte Olivenöl besticht durch eine Feinfruchtigkeit, Milde und Bekömmlichkeit. Das zypriotische Unternhemen - es wurde mehrfach als eines der innovativsten Unternehmen auf der Insel ausgezeichnet - kontrolliert vom Baum bis zur Abfüllung alles, um den sehr hohen Standart beibehalten zu können. 100% Koroneiki-Oliven aus dem Oleastro-Olivenpark nahe LImassol, werden auf der ISO-zertifizierten Presse kalt gespresst. Die Pressung selbst findet unter Vakuum-Bedingungen statt, um jegliche Oxidation auszuschliessen.

Halbarkeit bis mindestens Januar 2021.

75 cl CHF 19.50, inkl. MWST

Pasta "fatto a mano" aus Bottmingen

Mit dem Bottminger Start-up "Die Nudelwerkstatt" ist der Wylaade eine kulinarische Liason eingegangen. Teigwaren in allen Variationen gibt es bei uns im Wylaade-Spezialitäten-Corner. Alle Teigwaren "fatto a mano" selbstverständlich, und nur mit Zutaten aus der Region.

Die Auswahl ist gross, die Nachfrage ebenfalls. Versuchen Sie zum Beispiel die Zitronen-Basilikum Tagliatelle, oder die Weiss- und Rotwein-Nudeln, oder darf es Tomate oder Tomate-Chilli sein?

Egal welche Sorte Sie bevorzugen, sie werden ein Gedicht auf dem Teller sein. Also nichts wie hin, kaufen, kochen und geniessen. Und dazu selbstverständlich ein feines Tröpfchen aus dem feinen Sortiment des Wylaade - selbstredend mit Degustation und individueller Beratung.

"Die Nudelwerkstatt", Pasta di Bottmingen 300 gr

biologisch, verschiedene Sorten CHF 7.50 inkl. MWST