Neues aus dem Wylaade
Drei fantastische Italiener
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Mit den drei Weinen "Cantico", "Fabula" und "Versus" gehen wir Richtung Weihnachtsweine. Der "Versus Negroamaro 2017" selbst gilt als Grand Cru von Greco.
Die Basis-Traubensorte ist bei allen Weinen der Negroamaro. Beim Cantico 2017 treffen sich Negroamaro und Cabernet aus dem Salento. Der Fabula 2015 ist Shyrah sein Begleiter und der Versus 2016 ist ein reiner Negroamaro. Wir sind stolz diese drei Weine mit einem hervorragenden Preisleistungs-Verhältnis anbieten zu dürfen.
Cantico Negroamaro Cabernet 2017 + Fabula Negroamaro Shyraz 2015 =  CHF  22.50 (inkl. MWST)
Versus Negroamaro 2016 =  CHF 29.50 (inkl. MWST)
Planen Sie jetzt Ihren
Xmas-Event im Wylaade
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Was gibt es "Ahmächigeleres" als eine Weindegustation unter Weinfreunden und solche, die es werden wollen? Der Wylaade offeriert Ihnen schöne Stunden zwischen sechs verschiedenen Degustations-Weinen (Sie bestimmen welche), verbunden mit Fingerfood und gutem Ambiente. Lassen Sie sich durch ein oder mehrere Weinländer führen oder vergleichen Sie die Weine verschiedenster Provinien-zen direkt miteinander. Ihrem Wunsch kommen wir gerne entgegen. Die Mindesteilnehmerzahl beim all-inclusiv-Paket beträgt vier Personen, die maximale Anzahl der Teilnehmen 28 Personen. Verlangen Sie hier eine Offerte und Informieren Sie sich.

Wylaade wächst weiter! Herzlich Willkommen, Denise
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Wir bekommen veritable Verstärkung in unserem kleinen, aber feinen Team. Mit Denise Kälin ist Sommelière und war jahrelang Cavistin in einem bekannten Weinhandel in Basel.
Denise ist also eine wahre Expertin. Wir sind glücklich mit Denise in die Zukunft zugehen. Welcome, Denise und danke für Deine Verstärkung.
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Der zweite Wylaade-Club Event
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Am 6. Oktober durften wir Thomas Keller, seines Zeichens Winzer und Kellermeister der Siebe Dupf Kellerei AG Liestal als Referent begrüssen. Und Chapeau - dies trotz des laufenden "Herbschte". Er fasste in einem spannenden Vortrag die Weine des Baselbietes zusammen und erklärte verschiedene Aspekte des nordwest-schweizerischen Weinschaffens. Die Weinfreunde waren erstaunt ob der Vielfalt der Baselbieter Weine. Ein hervorragender Vortrag mit einer umfassenden Degustation der Baselbieter Spitzenweine. Ein manch Einer hat nun ein anderes Baselbieter Weinbild.
Danke Thomas!

Jetzt anmelden!
Wylaade-Club

Melden Sie sich im Wylaade-Club an. Bereits hat am 2. August eine Degustation mit dem Weinmacher aus Ungarn, Philipp Oser stattgefunden. Und dies war ein voller Erfolg.

Regularien Wylaade-Club
Das Mitglied erklärt mit seiner Unterschrift, dass es sich dem Wylaade-Club für ein Jahr an-schliesst. Der  Jahres-beitrag beträgt CHF 100.00, inkl. MWST. Ohne schriftliche Kündigung drei per Ende März eines Jahres, verlängert sich die Mitgliedschaft um ein Jahr und der Jahresbeitrag muss von Neuem entrichtet werden. Die maximale Mit-gliederzahl beträgt 100 Personen. Ein Clubjahr dauert immer vom 1. Juli bis 30. Juni (Verrechnung pro rata temproris).

Der Wylaade-Club verpflichtet sich
- innerhalb eines Clubjahres zwölf Degustationen zu
  organisieren (fist come, first serve).  
- Ebenso steht der Wylaade zur unentgeltliche Miete
  zur Verfügung (ausserhalb der Öffnungszeiten).
- Die Clubmitglieder haben folgende Möglichkeiten
  zu profitieren:
- 25% Rabatt auf alle durch den Wylaade-Club durchge-
  führten Degustationen.
- Mieterlass bei Benutzung der Wylaade-Infrastruktur.
- 10% Einkaufsrabatt auf alle Einkäufe (exkl. Aktionen).
- Sonderkonditionen auf die verschiedenen Aktivitäten die
  der Wylaade-Club anbietet wie z.B.Nachtessen, Wein-
  trips, Führungen etc.
- Erstbezugsrechte bei Aktionen und Einführungen.

Melden Sie sich hier per Mail an oder füllen Sie das Formular im Wylaade aus. Wir freuen uns auf eine spannende Wein-Zeit mit Ihnen.
Ihr Wylaade-Team

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Stolzer Sponsor des
FC Oberwil
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Der Wylaade ist für drei jahre Trikot-Sponso des FC Oberwil, 3. Liga. Damit visualisieren wir uns in der Region und supporten einen Oberwiler Verein. Wir freuen uns mit auf eine spannende und für beide Seiten fruchtbare Zusammenarbeit.
Wylaade am
Weihnachtsmarkt Bottmingen
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Kaum ist der Sommermarkt vorbei, hat sich der Wylaade für den Weihnachtsmarkt im Rahmen der Schlosspark-Märkte eingeschrieben. Dieser Weihnachtsmarkt findet am Samstag, 4. Dezember 2021 von 16 - 22 Uhr statt. Wir werden etwas Spezielles für alle Besucher*innen kreieren. Freuen Sie sich jetzt schon darauf die heimelige Atmosphäre im Schlosspark Bottmingen zu geniessen. Apropos Weihnachten: Jetzt schon für Ihre Kunden, Mitarbeiter*innen und Liebsten die Geschenke disponieren. Wir helfen Ihnen dabei kostengünstige und geschmackvolle präsente zu kreieren, die auch ankommen.
Gin gil
Der authentische ländliche Gin. Als erfahrener Alchemist und Schiffsarzt schuf Gil ein wertvolles Destillat mit einer ländlichen Produktions-methode. Wacholder in geringer Höhe und Rocca Imperiale IGP-Zitronen sind die Haupt-pflanzen.

Eine wahre Hymne an das Ländliche. Originell beim Mixen, in den grossen Klassikern, mögen wir die Idee eines Fizz oder Collins. Wenn er geschmeckt wird, wird sein mediter-raner Charakter unverwechselbar. Alk. 43%; 70cl               CHF   74.00 inkl. MWST

Unikate aus Oberwil:
Formschöne Flaschenschalen

Recycling einmal anders: Der Glasshop in Oberwil stellt formschöne Schalen aus unseren leeren Flaschen her. Insbesondere sind Flaschen aus dem Sortiment unseres ungarischen Lieferanten Villa Tolnay geeignet. Diese werden während 24 Stunden auf rund 800 Grad Celsius erhitzt und danach schonend geformt. Mit einer Flaschen-schale vom Wylaade haben Sie ein Unikat auf dem Tisch, welches nicht nur Freude macht, sondern auch bewun-dernde Blicke auf sich ziehen wird. Ab sofort bei uns erhältlich. Diverse Schalen, gefertigt aus Wylaade-Weinflaschen.

alle Schalen CHF 32.00 / Stück, inkl. MWST

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Zwei Beispiele von Flaschenschalen.
Unsere Amari-Top-Seller
Amaro
Dente di Leone
Ein mehr als aussergewöhn-licher Amaro ist er "Dente Di Leone". Distilliert aus vielen Bergkräutern mit der Haupt-ingridenz Löwenzahn Ein subtiler herber Genuss der pur, auf Eis oder als Mixed-Getränk genossen werden kann.
100 cl     CHF  54.00

Amara Rosso

AMARA Rosso ist der sizilianische Likör von den Hängen des Ätna, der nur in kleinen Mengen und ausschliesslich aus Blut-orangen der Sorte „Arance Rosse di Sicilia" hergestellt wird, die seit Generationen in den Orangenhainen in der Contrada San Martino angebuat werden. Der Orangen-Bitter der Italiener.                                    50 cl   CHF  29.50


Apropos Amara Rosso. Wir haben Ihnen in der Rubrik "Events und Rezepte" verschiedene Mixed-Getränke mit dem Blutorangen-Bitter hinterlegt. Versuchen Sie diese oder werden Sie kreativ mit eigenen Mixes. Diese Mixed-Gtränke funktionieren im übrigen auch mit allen anderen Amari, die Sie im Wylaade bekommen. Klicken Sie hier für die Rezepte. Salute.


Amara Importante JEFFERSON 

Prämiert als bester Kräuterlikör der Welt!

Er besticht durch das Aroma von Berga-motte, Bitter- und Süssorangen, Rosmarin und Oregano, die ihn zusammen mit anderen kalabrischen Kräutern und Gewürzen einzigartig machen. Dieser fantastische, feine und doch intensive mediterrane Geschmack, kann sowohl bei Zimmertemperatur als auch mit Eis oder Prosecco als Mix genossen werden.                                 70 cl, CHF 49.50


Unser Geheim-Tipp
Majori Rosso Toscana IGT 2017di Bulichella

Rubinrote Farbe. In der Nase Noten von dunklen Kirschen, Brombeeren, Tabak und dunkler Schokolade. Im Gaumen komplex mit schönen Röstarome und ­Kirschen. Der Abgang ist leicht mit guter Balance. Passt zu dunklem Fleisch!

12 Monate im französischen Barrqiue; Alkohol: 14.5% Vol. Trauben: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot. CHF  29.50 inkl. MWST


Die Lounge ist offen
Ab sofort können Sie es sich in unserer Lounge gut gehen lassen. Geniessen Sie ein Glas Wein und dazu eine Cigarre.
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Wylaade-Impressionen