Vinea Ardua Aeoneo 2020

Produktbeschreibung

100% autochthone Mavro; uralte Reben mit geringem Ertrag, aber hochwertigen Trauben.

Die wunderbaren Steilhang-Weinberge rund um den Laxia-Berg, in der Nähe des Dorfes Farmakas, sind mehr als 100 Jahre alt und wachsen auf natürliche Weise und mit minimalem menschlichen Eingriff. Vinea Ardua kommt aus dem Lateinischen und bedeutet Weinrebe und Steilhang. Die einheimische rote Rebsorte Mavro ist in der Region vorherrschend. Aeoneo (aus dem Griechischen αιώνιο – eonio bedeutet ewig) ist unser Rotwein, der ausschließlich aus ausgewählten jahrhundertealten Weintrauben aus biologischem Anbau hergestellt wird. Die Weinbereitung erfolgt in traditionellen Tontöpfen (Pitharia) und die Lagerung erfolgt 6 Monate in Eichenfässern. Abgefüllt ohne Stabilisierung oder Filterung.

Weinbewertungen

Matthew Stowell (Weinjournalist)

“Aeòneo ist eine Klasse für sich. Wir sind glücklich in Zypern, einige Weltklasse-Weine zu haben, die sich vor den Grossen aus Italien, Frankreich, Spanien etc. nicht verstecken müssen.”

Ursula Geiger (Weinjournalistin, Önologin)

“Dunkles Rubin. Was für eine kühle, klare Frucht in der Nase, rote Beeren, getrocknete Kirschen, dazu ein ganzes Bouquet aus ätherischen Kräutern. Konzentrierter Gaumen, Bergamotte und etwas Hibiskusblüte, feinstes Tannin, umhüllt von reifer Säure, dunkle Schokolade im langen Finale. Ein episches  Abbild dieser wilden, hochgelegenen Landschaft im Herzen des Trodoos-Gebirges.”

Wolfgang Beiss (Önologe)

“Rund, fruchtbetont mit Aromen von roten Johannisbeeren, sehr nachhaltig; trotz des hohen Alkoholgehalts hat der Wein einen ausgezeichneten Trinkfluss. Er eignet sich perfekt zu kräftigen Fleischspeisen (gebraten oder grilliert).

Ivan Barbic (Master of Wine)

“Etwas vom Besten, was ich an Rotweinen in Zypern probiert habe!"

Produktspezifikationen

	Mavro
	Lefkosia, Zypern
	2020
	15.5%
	Aromen von roten Früchten, erdiger und eichiger Geschmack
	Rindfleisch, Schwein, Geflügel
	18 Jahre
	Vinea Ardua Vineyards
	16-18 °C