Vouni Panayia Alina Xynisteri 2020
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Produktbeschreibung
100% Xynisteri. Stahltank. – 70-100jährige Reben in Höhenlagen von 700- 1150 m ü.M.; 13% Alk.
Es lohnt sich, den Alina reifen zu lassen (über 5 Jahre); er entwickelt immer mehr Komplexität.
Aromen von Zitrusfrüchten, Kräutern, tropische Früchte.
Weinbewertungen
Adrian van Velsen (Weinblogger, www.vvwine.ch): 89/100 P.
Andi Spichtig (Weinjournalist, www.weinheiten.ch):
“100% Xynisteri von über 100-jährigen wurzelechten Reben «Franc de Pied», die auf 800 bis 1150 Metern über Meer stehen. Leuchtendes Gelb. In der Nase zuerst Eisbonbons, grüner Apfel, auch etwas Quitte, exotische Früchte und florale Noten. Am trockenen Gaumen ausgewogen, frisch, fruchtig, mineralisch, mit einer spürbaren Säure und einer angenehmen Würze. Eleganter, gradliniger, langer Abgang. 17/20”
Decanter 2022: 90/100 P.
Produktspezifikationen
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Xynisteri |
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Lefkosia, Zypern |
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2020 |
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13% |
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Aromen von Zitrusfrüchten, Kräutern und tropischen Früchten |
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Fisch, weisses Fleisch, Käse, Pasta |
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18 Jahre |
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Vouni Panayia Winery |
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10-12 °C |