Dr. Wehrheim | Weissburgunder Birkweiler Rosenberg 2023

Produktbeschreibung

Ungefähr 5% diese Weines reiften im Barriquefass aus Eichenholz, der Rest des Burgunders reifte im Stahltank. Das macht ihn trotz seiner kräftigen Statur und vollen Frucht außerordentlich beweglich, fast tänzelnd. Ein schlanker, ausgesprochen mineralischer Weißburgunder, der vom Ausdruck und Mundgefühl einem Pfälzer Riesling ähnelt. Die Aromatik ist aber ganz klar und sauber die eines Weißburgunders, vielschichtig duftet er nach Aprikose, Mandarine, gelbem Apfel, etwas Banane und Vanille. Große Spannung!

VDP.ERSTE LAGE kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Qualität erzeugt wurden. Sie sind mit regional festgelegten Rebsorten bepflanzt. Erste Lage Weine wachsen in Einzellagen oder Teilbereichen von Einzellagen, den sogenannten Gewannen wie dem Rosenberg mit seinen Keuperböden.

Bitte beachten Sie, dass dieser lagerfähige Wein jung genossen recht verschlossen wirkt, sich grundsätzlich in großen Rotweingläsern wohl fühlt und darin zum Belüften geschwungen werden möchte. 2-3 Jahre nach der Ernte ist er in seiner Harmonie macht die größte Freude, genossen zu werden.

Produktspezifikationen